ぼくの朝ごはん / Morgenmaden

国が変われば価値観や考え方が異なってくるものだが、中でもその国を表す特徴的なものが食べ物ではないかと思う。

特に朝ごはんは、その土地の風土や気候に合ったもので、その国らしさが出るので興味深い。

デンマークの朝ごはんの定番といえば、オートミールといわれるオーツ麦を挽き割りにしたものだ。

水で煮たり、牛乳やヨーグルトをかけて食べる。

味はよく噛んでるとほんのり甘みが出てくるが、初めて食べたときはほとんど無味に感じた。

デンマーク人はなんて質素なものを食べてるんだ、と思ったものだ。

今ではそのほんのりとした甘さが気に入り、毎朝食べるようになった。

人によっては砂糖やジャムを入れる人もいるが、ぼくのお気に入りは、牛乳をかけるだけのシンプルな食べ方だ。

Når man bor i andre lande, finder man nogle forskelle, fx. tankegang, værdier osv.

Især har maden stor forskel. 

Bla. er morgenmad karakteristisk, fordi morgenmaden, som passer ens vejer eller miljø, spises. 

Derfor er det interessant.

I Danmark spiser man tit havregryn. 

Jeg synes det er meget dansk.

Man spiser havregryn sammen med mælk eller yoghurt. 

Nogle gange koges det.

Da jeg først spiste, syntes jeg det smagte mærkeligt, og det hadede jeg.

Fordi det ikke var sødt.

Men jeg har vænnet mig til, så nu spiser jeg det hver dag. 

Det kan jeg lide nu, iser spiser jeg det med mælk.